Машина для чипсов.

Требование картофеля:

Содержан сух. ≥ 20% сахар ≤ 0,4%;

Длин ≥ 68mm генетическ желт явн в течен бел

Отверстия меньше и меньше

Оборудование и компоненты:

1

Используется для предварительной очистки картофеля, смягчения картофеля, а затем для подвешивания картошки в скруббер.

Очистка депилятора

Эта машина используется для очистки картофеля твёрдой щеткой и Эмери; Неровная гофрированная кисть полностью очищает картошку.

Проверка таблицы

Для вручную отображения темных частей картофельного глаза и картофеля используется эта машина. Там будут дыры для отходов и необработанная картошка для возвращения в систему.

четыре

Эта машина используется для предварительной очистки картошки, смягчения картофеля, а затем подвешивания картошки в чистящее средство.

5 картошечек

Эта машина используется для разрезания картофеля на полоски, а масса картошки зависит от длины и формы, так что резак очень важен.

6

Основная машина используется для очистки крахмала, предотвращает окисление картошки и сохраняет её в натуральном цвете.

7

Машина является активной для пассивизации окислительных ферментов, снятия крахмаля и выделения сырого сахара, в то время как после переваренной воды можно получить внутреннюю мягкость картошки фри.

Обезвоживание с помощью вибратора

Используется для удаления влаги. В хвостовом отсеке также много мелких отверстий, которые используются для утечки мелких деталей и отходов.

9. Электрическая сушилка: удаление влаги и сухая картошка

фритюрница

Эта машина используется для совместного использования жареных палочек в кратчайшие сроки.

11. Вибратор de-oil

Эта машина используется для вибрационного дефляции.

12. Охлаждающая линия: продувать воду с поверхности липкого стержня вентилятором и отправлять липкие стержни в холодильник.

13 - й конвейер

Используется между охлаждающей линией и рефрижератором.

Холодильник Fluidized-type

Для картошк в ближайш врем быстр заморожен, картошк центр температур в - 18 ℃, может максимальн поддержива первоначальн вкус и качеств продукц.

конвейер

Это относится к разморозке и упаковке.

16. Упаковка для взвешивания

Автоматическая упаковка для картошки фри, включая ковшовый элеватор.